top of page

4 MEGA SPIEDI PER UNA PORTATA DI 4.000 PERSONE

GLI SPIEDI

DISPONIAMO DI 4 SPIEDI MOBILI, TUTTI REALIZZATI IN ACCIAIO, IN REGOLA CON LE NORMATIVE VIGENTI DI SICUREZZA E I PERMESSI HCCP. LA COTTURA SOLO A LEGNA!

ASSICURIAMO UNA SCENOGRAFIA STUPENDA PER IL TUO EVENTO CHE LASCERÀ A BOCCA APERTA GLI OSPITI.

WhatsApp Image 2023-05-23 at 13.44.29.jpeg

Mission

LA COTTURA A LEGNA È LENTA, 7-8 ORE PER ARRIVARE  AD UN RISULTATO OTTIMALE. QUESTO È IL TIPO DI COTTURA PIÙ PRIMITIVO E NATURALE CHE C'È. LA CARNE VIENE MORBIDISSIMA E ASSORBE TUTTI I SAPORI DEL LEGNO CHE ARDE

WhatsApp Image 2023-05-23 at 13.44.29.jpeg

Vision

LA NOSTRA VISIONE È QUELLA DI RIUSCIRE A CUCINARE QUALSIASI TIPO DI CARNE CON QUESTO METODO, DAL GALLETTO, ALLO STINCO, ALLA PORCHETTA, FINO AD ARRIVARE ANCHE ALL'ANIMALE INTERO

bottom of page